TÜ ja Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskuse koostöö pärjati kvaliteediauhinnaga

TÜ teadlaste ja Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskuse väljatöötatud probiootiline vererõhku alandav mikroobitüvi Lactobacillus plantarum TENSIA võitis Soome kvaliteediinnovatsiooni auhinna.

Probiootilise vererõhku alandava Lactobacillus plantarum TENSIA avastasid Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskuse ja Tartu Ülikooli teadlased prof Marika Mikelsaar, prof Mihkel Zilmer ja vanemteadur Epp Songissepp.

TENSIA alandab vererõhku, suurendab organismi kaitsevõimet ning tekitab lämmastik-monooksiidi ja polüamiine. TENSIA toodab PÜ E-Piima valmistatud Südamejuustus ühendeid, mis on tuntud kui südame-veresoonkonna lihaste lõõgastajad, tänu millele toetab Südamejuust südame-veresoonkonna tööd, aidates alandada vererõhku.

Preemia andis ettevõttele üle Soome president Tarja Halonen.

Kvaliteediinnovatsiooni auhind antakse välja Eesti ja Soome kvaliteediühingute poolt.

Rohkem infot: http://www.tptak.ee/?UUDISED&id=4

Lisainfo: Ene Tammsaar, Tervisliku Piima Biotehnoloogiate Arenduskeskuse juhataja, tel 516 4210

Anneli Miljan
TÜ pressiesindaja
tel 737 5683
mob 515 0184
avalik [ät] ut [dot] ee
www.ut.ee